En Yopal, Nubia fue rectora del Liceo Gustavo Matamoros León durante 22 años, y actualmente es rectora del Liceo Campestre Andino de la misma ciudad. Además, es fundadora del Comité Social Amigo de los Niños y fundadora y miembro del Club Rotario que brinda orientación y acompañamiento a mujeres con problemas de violencia intrafamiliar y acompañamiento en campañas de salud. Nubia es Presidenta de la Academia Casanareña de Historia.

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